Отличительные особенности "1С: Предприятие 8. Ресторан":

• гибкая настройка систем скидок/надбавок
• накопительные и бонусные скидки
• поддержка дополнительных видов оплат
• краткая и полная схема приготовления блюд
• контроль деятельности сотрудников организации
• контроль сроков реализации товаров
• экспорт проводок в 1С: Бухгалтерия 8

«1С-Рарус: Управление рестораном, редакция 3» позволяет решать следующие задачи:

• Выполнять все требования законодательства по работе с ЕГАИС для предприятий общественного питания:
  • Подтверждать факт закупки алкогольной продукции (включая слабоалкогольные напитки)
  • Отражать расход (продажи, списания) алкогольной продукции по регистрам ЕГАИС
  • Отражать перемещения между регистрами ЕГАИС
  • Проводить инвентаризацию алкоголя с запросом остатков из ЕГАИС и отражением результатов на регистрах ЕГАИС
  • Оформлять и отправлять в ЕГАИС все учетные документы в соответствии с требованиями ФС РАР: «ТТН входящая», «ТТН исходящая», «Акт постановки на баланс», «Акт списания», «Передача в торговый зал», «Возврат из торгового зала»
• Быстро начать вести учет в решении. Можно загрузить готовый перечень блюд, заготовок и продуктов (с химико-энергетическими характеристиками), а также рецептур и технологических карт на них с портала FoodCost.pro 
• Учет закупок
• Оперативный складской учет, возможность использования специализированного торгового оборудования для автоматизации складского учета
• Производственный учет
• Учет взаиморасчетов с поставщиками
• Учет реализации
• Учет банковских и кассовых операций
• Учет прочих активов (одежда, посуда, основные средства)
• Бюджетирование и календарное планирование
• Управленческий учет: доходы и расходы, денежные средства, управленческий баланс
• Оперативное получение данных о состоянии предприятия в различных аналитических разрезах
• Обмен данными с фронт-офисными и бухгалтерскими системами

Функциональные особенности "1С: Предприятие 8. Общепит":

• Количественный или количественно-суммовой учет в разрезе организаций и складов
• Учет по алгоритмам: "ФИФО" и по "Среднему"
• Расширенный производственный учет с возможностью предварительного приготовления полуфабрикатов, применения схемы "блюдо в блюде", использовании аналогов, специй и сезонных коэффициентов
• Учет калорийности и пищевой ценности
• Валютный учет
• Учет дополнительных расходов
• Учет розничной и оптовой реализации
• Автоматическое формирование проводок по бухгалтерскому и налоговому учету на основании хозяйственных операций
• Формирование большого набора унифицированных печатных форм и отчетов ОП, ИНВ, ТОРГ

Система программ «1С: Предприятие 8»

Система программ «1С: Предприятие 8» включает в себя платформу и прикладные решения, разработанные на ее основе, для автоматизации деятельности организаций и частных лиц. Сама платформа не является программным продуктом для использования конечными пользователями, которые обычно работают с одним из многих прикладных решений (конфигураций), разработанных на данной платформе. Такой подход позволяет автоматизировать различные виды деятельности, используя единую технологическую платформу.

Гибкость платформы позволяет применять 1С: Предприятие 8 в самых разнообразных областях:

• автоматизация производственных и торговых предприятий, бюджетных и финансовых организаций, предприятий сферы обслуживания и т.д.
• поддержка оперативного управления предприятием
• автоматизация организационной и хозяйственной деятельности
• ведение бухгалтерского учета с несколькими планами счетов и произвольными измерениями учета, регламентированная отчетность
• широкие возможности для управленческого учета и построения аналитической отчетности, поддержка многовалютного учета
• решение задач планирования, бюджетирования и финансового анализа
• расчет зарплаты и управление персоналом
• другие области применения

Платформа 1С: Предприятие 8 была создана с учетом 6-летнего опыта применения системы программ 1С: Предприятие 7.7, которую используют десятки тысяч разработчиков. Несмотря на значительные изменения, новая версия 8 сохранила идеологическую преемственность с предыдущими версиями.

Фирма "1С" выпускает тиражные прикладные решения, предназначенные для автоматизации типовых задач учета и управления в коммерческих предприятиях реального сектора и бюджетных организациях. В каждом программном продукте сочетается использование стандартных решений (общих для всех или нескольких программ) и максимальный учет специфики задачи конкретной отрасли или рода деятельности предприятия.

Отраслевые и региональные прикладные решения создаются силами партнеров-разработчиков и предназначены для автоматизации отдельных направлений или областей деятельности предприятий. Все они сертифицированы на требования "1С: Совместимо".

Инструмент разработчика "1С: Библиотека стандартных подсистем 8.2" (БСП) предоставляет набор универсальных функциональных подсистем и технологию для разработки прикладных решений на платформе "1С: Предприятие 8.2". С помощью БСП можно быстро создавать новые конфигурации с уже готовой базовой функциональностью, а также включать готовые функциональные блоки в существующие конфигурации. Использование БСП при разработке прикладных решений позволит также достичь большей стандартизации конфигураций, что уменьшит время на изучение и внедрение прикладных решений за счет их унификации по набору используемых стандартных подсистем.

Внедрения выполняются силами партнеров-внедренцев и реализуют особенности деятельности конкретного предприятия или специальные пожелания заказчика.

Внедрения и адаптации прикладных решений также могут выполняться и силами IT-специалистов заказчика, самостоятельно, или во взаимодействии с партнерами-внедренцами.

Опыт внедрения прикладных решений на платформе 1С: Предприятие 8 показывает, что система позволяет решать задачи различной степени сложности - от автоматизации одного рабочего места до создания информационных систем в масштабах предприятия.

В то же время, внедрение большой информационной системы предъявляет повышенные требования по сравнению с небольшим или средним внедрением. Информационная система масштаба предприятия должна обеспечивать приемлемую производительность в условиях одновременной и интенсивной работы большого количества пользователей, которые используют одни и те же информационные и аппаратные ресурсы в конкурентном режиме.